一个人可以忘了悲伤,忘了做事,但是却不会忘了吃,尤其是当一个人很饿的时候。但是关于饮食又有很多的流言,说饿的时候不能喝牛奶,不但起不到作用还有损健康,这是真的吗?究竟什么东西不能吃呢?下面就为大家介绍一下肚子饿不能吃什么水果以及肚子饿不能吃什么食物,一起来看看吧。
不知道从什么时候开始,民间就有这样的传言,说当你很饿的时候不能乱吃东西,究竟这是真的还是假的呢?传言肚子饿的时候什么东西不能吃呢?我们一起来看看吧。
1.牛奶
传言
牛奶中含有大量的优质蛋白质,如果空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
解读
首先我们是怕牛奶里面的蛋白质被浪费掉。其实牛奶中碳水化合物(奶中是以乳糖形式存在)含量比较高,约4.5%的乳糖,也含有3%左右的脂肪,所以不用过多担心。
有一部分人群,在他们体内缺乏分解乳糖的酶,也就是乳糖不耐受,如果这个时候喝牛奶就会引起腹胀或者腹痛的症状,所以对于这一部分的人群是不建议在很饿的时候喝牛奶的。
此外,牛奶的营养价值比较高,空腹喝牛奶,会使牛奶在胃肠道通过时间加快,吸收率下降等。所以如果只有牛奶选择,没有乳糖不耐受,空腹喝可以;但好是不要这么做,其实加一两块面包就很不错。
2.茶
传言
很饿的时候喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
解读
上面提到茶会稀释胃液等是因为茶里面含有咖啡因,是咖啡因起到这样的效果。
但是需要注意的一点,在下面两种情况下空腹也可以喝茶:①茶不要太浓。②控制数量,不要一直喝。如果存在胃溃疡、胃下垂之类的疾病,空腹就不要喝了。
3.西红柿
传言
西红柿空腹食用不仅妨碍胃的吸收,而且,西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,形成胃结石。所以,西红柿不宜空腹吃。
解读
对于没有胃部疾病的人群,没有什么担心的。比如你想在早上的汉堡或者三明治中,总会出现西红柿的身影。生吃则有助于补充维生素C,熟吃可以获取番茄红素,所以不要过于纠结。
4.香蕉
传言
香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。