反式脂肪酸还会增加血液的黏稠度，血管中容易形成血栓，严重的甚至会致人猝死!
所以油炸食品不仅要少吃，而且一定不要当早饭吃，尤其对一些难以忌嘴的青少年难说，油炸食品甚至会影响他们的身体和智力发育。
3、零食
绝大部分的人早上不是自然醒的吧，由于晚上睡得比较迟，第二天如果要上班的话，那么一定要早早起床，就必须要求助闹钟，所以很多人相信都是被闹铃声惊醒的。
如果前一晚睡得比较迟，就算是闹钟响了，很多人还是会选择在床上赖一会，尤其现在天气还是变冷，暖和的被窝更像是有魔力一样，“牢牢抓住”我们的身体，不让我们离开它，后，我们就迟到了……
一旦迟到了，相信不会有人说像之前那样吃早饭的吧，不少人选择不吃早饭，还有一些人选择带一些零食放在包里，要么在路上吃，要么就是到工作单位后再吃，尤其是这样的“零食早餐”颇受很多人的喜爱，觉得这种早餐方便快捷，而且都是自己喜欢吃的。
平时肚子饿了，吃点饼干、巧克力这些零食是完全可以的，但是零食归根结底来说还是属于辅食，根本不能代替主食，用零食充当每天三餐中重要的早餐，那就是非常不科学的了。
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是非常不利于消化吸收的，很多人早上吃零食都会有种咽下去毕竟困难的感觉，其实这就是因为身体水分不足，导致食道比较干涩，所以吃零食才会比较不舒服。
而且大部分的零食比如饼干，它的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但是很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，使人感觉到全身乏力，注意力难以集中，严重影响上午的工作状态。
而且零食经过加工后，其实很多营养已经流失，而健康合理的早餐应该是补充人体所需的各种营养素，比如蛋白质，维生素，膳食纤维，碳水化合物等等，所以早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。尤其是一些爱美的女孩子，不吃早饭，喜欢吃些零食垫垫肚子，这样就让你们的身体变差，各种疾病也会找上门的。
结语：早餐是我们一天当中重要的一顿饭，早餐不仅要吃饱，而且还要吃得健康有营养，否则会让我们一整天都无状态可言，可是很多人往往忽视掉早餐的重要性，认为只要填饱肚子就行，经常把上面三种食物当作早餐，虽然填饱了肚子，可是一整天下来，身体还是不舒服，终拖垮了健康，实在是得不偿失。
