黑巧克力因富含类黄酮和苯乙胺，具有放松心情的效用而被人广为称赞。巧克力颜色越深，能从中摄取的健康物质就越多，所以可多吃些可可含量多于70%的巧克力。
食用贴士：巧克力所含热量较高，要注意不可过量食用。此外，牛奶跟巧克力好不要搭配在一起吃。因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有鞣酸和草酸，两者搭配在一起会结成不溶性草酸钙。
这极大地影响了人体对钙的吸收，严重者会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢的现象。
5、萝卜
萝卜营养成分丰富而均衡，有通气行气、增进食欲、止咳化痰和解毒散淤的作用，其中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢，尤其是萝卜富含的酶可以促进消化。
萝卜一能下气，解腹胀之围;二能入肺，可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促进大肠运动。萝卜还含有辛辣成分芥子油，可避免脂肪在皮下堆积。
食用贴士：脾胃虚弱如大便稀者应减少食用萝卜，对于气虚便秘的人来说，能够行气的萝卜应忌食，否则可能加重便秘。
中气不足者应慎食萝卜，因为行气多会耗气散气，加重气虚症状。在服用参类滋补药时也不要同时进食萝卜，以免影响疗效。此外，不可生吃过多的辣萝卜，否则容易出现芥子油中毒，煮熟后即可避免。
6、大蒜
大蒜不仅是日常生活中常用的调味品，它还含有一种天然的抗生素，具有较强的消炎抗菌作用，能治疗和预防多种疾病。大蒜能够使人精神畅快，增强人体免疫力，还具有降低胆固醇的功能。
大蒜中含有大蒜素，有较强的抗病毒作用，还可改善血液循环。另外，研究发现，大蒜吃得越多，人体内潜在的致癌物质含量就越少。
食用贴士：生蒜刺激性较强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。此外，肠炎患者不宜吃生蒜。
因为肠内局部黏膜组织已发生炎症，生蒜刺激性大，会促使肠壁血管进一步充血水肿，导致更多的组织液进入肠内，加剧腹泻症状。有眼疾者也别吃大蒜，吃多了不仅易导致肝血亏虚，目无所养，还会助火伤目，加重眼疾。
7、栗子
入冬之后，街头巷尾总是会飘起糖炒栗子的香味。传统中医认为，栗子味甜、性温，入脾、胃、肾，具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的保健作用。
香甜味美的栗子不仅是上佳美食，还是益肾宜气的“补药”。栗子中含有高蛋白、高糖类，可刺激胃酸分泌，起到健胃的作用，有很高的营养保健价值。
食用贴士：专家提醒，有两类人要少吃栗子，一是胃溃疡患者，二是消化不良的病人。胃溃疡患者食用栗子后，会产生过多的胃酸，加重胃部负担，严重者会导致胃出血。
另外，过量食用栗子会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，形成胃肠道胀气，严重时会导致便秘。栗子含糖量较高，因此，糖尿病人也要避免吃得过多，以免影响血糖的稳定。
