立春是春季的第一个节气，春表示温暖、生长，很多地区会用不同的习俗来迎接立春的带来，那么立春的习俗有什么?立春时节，我们的养生方式也要有所调整，那么立春养生不建议吃什么食物呢?
立春的习俗
1、迎春
立春是春季的开始，虽然此时的天气还是比较冷，但是寒冬已尽，气温会逐渐回升，所以古人对于立春节气非常重视，会有迎春的习俗。在古人的习俗中，迎春是在立春前一天进行的，主要的目的是将春天和芒神接回来。会通过打牛、地戏的活动来迎神。在广州地区，不少人会通过击鼓的方式来祈求平安。
2、打春牛
在古代，还有立春时节打春牛的习俗，也被称为“鞭春牛”“鞭土牛”，就是将泥塑的春牛用鞭子打碎，提醒大家春天要到了，需要及时将谷物播种到地里，不能延误农时，还有祈求一年风调雨顺、谷物丰收的寓意。
3、踏春
立春之后，万物复苏、春暖花开，很多人会在天气比较暖和的时候到环境很好的地方游玩，也被称为踏青，这是春游的主要形式。
4、糊春牛
通常在立春之前就开始糊春牛，按照传统的习俗来看，先请纸扎工艺较好的人，精心制作春牛的图像，然后用竹篾绑成牛的骨架，再糊上纸，涂上颜料，一头春牛就制作好了，还会设立香案，进行朝拜，祈求来年大丰收。
