白露是秋季的节气,秋季气候较为干燥,这个时候我们要吃一些食物来给身体补充水分,白露时节吃什么比较好?想要健康度过白露时节,这些饮食禁忌可要知道。
1、秋梨
梨中的水分较多。中医认为,梨性凉味甘,适合秋天食用,具有生津、润燥、化痰的作用,白露时节可多吃梨。
2、苹果
苹果不仅可以吃,还可以切成片贴在脸上给皮肤补充水分。苹果中含有果胶、纤维素、维生素C等物质,经常食用不仅给身体补充营养,还能缓解秋季皮肤干燥的症状。
3、红薯
红薯是一种价格实惠,营养物质也较高的食物,红薯中含有丰富的果胶、淀粉、维生素等营养物质,不仅可以当主食,还能煲汤喝,味道都是很好的。
4、山药
秋季是山药收获的季节,山药的营养价值很高,秋季吃山药,不仅能应对秋天的干燥,还能给身体补充营养。山药的吃法也有很多,可以炒着吃、炖着吃、蒸着吃,还可以做成山药甜点或是炖汤煲粥,味道都很美味。
5、银耳
银耳也被称为白木耳,在山珍中同鹿茸、人参齐名,营养价值也很高。银耳是很适合在白露时节食用的,秋天较为干燥,经常吃银耳有很好的润肺作用。
6、豆腐
白露时节同样少不了豆腐。豆腐的营养价值很多人都是知道的,蛋白质和钙物质含量很高。不管是老年人还是小孩,多吃豆腐都对身体有好处。