处暑之后天气会慢慢转凉。处暑是二十四节气中的14个节气,处暑时节会有很多的习俗,你了解几个呢?处暑时节是养生的好时机,这个时候的饮食需要有所调整,饮食上有哪些注意事项呢?
1、祭祖、迎秋
处暑时节和中元节的时间较为接近,所以习俗多和祭祖有关。旧时期,民间从七月初一会有鬼开门的仪式,等到了月底才结束,这个时候会举行普度布施的活动。此外,处暑时节,秋意渐浓,很多人会外出赏秋景。
2、放河灯
放河灯也是处暑的一个习俗,通常是在底座上放上灯或者蜡烛,放河灯的习俗主要是为了普度在水中溺亡的人。在一些文学作品中也描写到,如果有个鬼魂能托着一盏河灯,就能托生。
3、开渔节
对于沿海的渔民来说,处暑前后也是鱼获渔业丰收的时候,每年这个时候沿海城市都会举行一些庆祝活动,一般会在休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式欢送渔民开船出海。处暑时节,海域的温度还比较高,鱼群会停留在海域周围,此时的鱼贝虾已经发育成熟,这个时候可以享受到多种多样的海鲜。
4、吃鸭子
鸭子味甘性凉,在民间有处暑时节吃鸭子的习俗。鸭子的做法多种多样,常见的有烤鸭、白切鸭、柠檬鸭等等。