今天是雨水节气，雨水的到来也是春天的来到，这个时候天气还是有一点寒冷的，我们在养生方面有一些注意事项，大家应该知道。雨水时饮食很重要那么我们应该遵循什么原则来饮食呢?下面就一起看下去吧。
雨水节气
“雨水”是紧随着立春的节气。古籍《月令七十二候集解》记载：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
雨水的到来就代表了春天的到来，这个时候冰雪慢慢融化了，天气越来越暖，是万物复苏的时候，就连很寒冷的北方空气也开始湿润了，这个时候多数的地区都开始呈现了一派欣欣向荣的景象。春天的气息越来越重了。
在天气方面来讲，雨水过后气温会有比较明显的上升，我国大部分地区的温度基本都可以达到0度以上了，南方地区一般度可以达到零上10以上。此时，油菜、冬麦等普遍返青生长，这个时期对水分的要求还是比较高的。
俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要。而华北、西北以及黄淮地区这时降水量一般较少，若早春少雨，雨水前后及时灌溉，有利于农作物的生长。
在雨水前后多地都会有一些降水量，人们会根据降雨的冷暖来判断天气。比如，谚语里提到雨水落了雨，阴阴沉沉到谷雨”“冷雨水、暖惊蛰”“暖雨水，冷惊蛰”，或者就是“雨水东风起，伏天必有雨”等。
不过，据专家解释，虽然节气的名字叫“雨水”，但在此期间内倒不一定下雨。只是从雨水之后，降水开始增多罢了。
年味尚未散尽 舞龙舞狮吸引人
我们应该知道雨水到来的时节，也是春节刚刚过去不久，这时年味还是很充足的，而雨水的时间和元宵节很接近，有的时候有可能是元宵节当天，所以可以说雨水是一个比较欢快的节气，人们在这个节气中会比较开心。
像热火朝天的舞龙舞狮、采莲船，正是吸引观众的时候。据说，舞龙的数量不同，玩法也不一样：“二龙戏珠”在表演时，只有一个“珠”，两条龙时而并列，时而两头相向，各种变化造型，十分有趣。
某些地区，通常出嫁的女儿会在这天回家探望父母，还要带去一些礼物。
另外一些地方，雨水节气是一个很富有人情味的日子。据公开资料显示，在川西民间，早晨天刚亮，雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女，手里牵着年幼的儿女，等待第一个从面前经过的行人。
当有人经过时，无论男女老幼，都会拦住对方，让年幼的儿女磕头拜寄，给对方做干儿子或干女儿，称为“撞拜寄”，希望孩子能够健康长大。
1、雨水节气养生之不忙减衣
