过敏性鼻炎的饮食保健
1、神仙粥
原料:糯米100 g,生姜5g,连须葱白7根,米醋10 ml。
制法:糯米与生姜加水煮粥,粥将熟放入葱白,后加米醋,稍煮即可。
功效:疏风通窍。适用于风寒型过敏性鼻炎。
2、山药苡米柿饼粥
原料山药60 g,薏苡仁苡米60 g,柿饼30 g。
制法山药、柿饼切碎,与薏苡仁同煮烂为糊粥。
功效补脾益肺。适用于脾肺气虚型过敏性鼻炎。
3、山药枣泥糕
原料:山药100g,大枣10g,糯米粉250g。
制法:将山药切块,大枣去核,放入锅内蒸软。大枣去皮,将山药、枣泥捣成泥状待用。再将糯米粉加水和软面,放入蒸糕模型中,在中间加一层山药枣泥,共同蒸制成糕。
功效:补肺健脾。适用于脾肺气虚型过敏性鼻炎。
4、生姜核桃饮
原料:生姜3g,核桃仁10g。
制法:将生姜洗净切成片待用。核桃仁放入锅中加水500ml,煮沸20分钟后,放入生姜片,再煮5分钟即可。
功效:发散风寒,补肾温肺。适用于肺肾阳虚型过敏性鼻炎。
5、加味山药饼
原料:山药250g,补骨脂30g,面粉250g,红糖适量。