1、营养不均衡。宝宝正处于生长发育的快速时期，只有充足而均衡的营养才能确保他能健康地生长发育。一旦出现偏食的习惯，就会导致部分营养素摄入不足，从而出现营养不均衡的状况。
2、体重不达标。如果宝宝有挑食或者是偏食的习惯，就会导致吸收的营养不足，还有可能会出现发育迟缓的问题。蛋白质、脂肪、碳水化合物等等营养物质都是人体不可缺少的，一旦身体摄入的营养物质不足，体重就会下降，还有可能会影响身高。
3、影响智力发育。有研究指出，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分。还有，偏食宝宝容易出现注意力不集中的表现。
4、抵抗力下降。由于饮食不均衡，偏食宝宝能不能很好地从食物中获取营养来提高自身的免疫力，因而更容易患病，经常出现上呼吸道感染等疾病。
5、出现极端性格。有研究指出，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝相比，更容易出现攻击性行为。
一、遗传因素
科学研究调查发现，孩子口味上的差别受到遗传因素的影响。还有的认为，孩子的口味其实已经在妈妈的肚子里就已经形成了，妈妈在怀孕和哺乳期间不挑食，孩子挑食的概率会很低，而妈妈在怀孕或者哺乳期间挑食，孩子挑食的概率也就会高。所以妈妈不要急于批判孩子挑食，想想自己在怀孕和哺乳期间是不是挑食，食物的种类和口味是不是很丰富。
二、孩子的味觉特别敏感
很多妈妈在做菜的时候有可能只考虑了饭菜是否营养，而忽略了饭菜是否符合孩子的口味，妈妈不要把自己认为好吃有营养的食物强迫给孩子吃，孩子的味觉特别敏感，孩子有可能不喜欢那个有营养的食物的口味。
结语：宝宝挑食是所有家长都很烦恼的一件事，挑食对宝宝的生长发育也有一定的危害。家长平时可以变着花样做个宝宝吃，选择可爱的餐具，给宝宝良好的进餐环境，同时爸爸妈妈在饮食的时候也要注意不挑食，给宝宝做好榜样。
