当孩子缺锌的时候,对孩子的生长发育起到很大的影响,因此在生活中应该多给孩子吃一些富含锌的食物,将它们做成菜肴,给宝宝食用是非常好的。
补锌的食谱有胡萝卜土豆泥,将胡萝卜和土豆清洗干净,切成小块状,之后放入蒸锅中蒸熟,随后将蒸熟的胡萝卜和土豆取出倒入碗中,用勺子压成泥状之后,可以放入一些食盐或者蜂蜜调味,搅拌均匀即可食用。
蛋黄粥也是补锌的食物,将鸡蛋煮熟之后,取出蛋黄备用,随后将米洗干净后,加水煮粥,水开之后倒入蛋黄,搅拌均匀,等蛋黄煮烂之后,和粥混为一体,就可以出锅了。
牛肉酱饭对补锌也很有帮助,它的做法也很简单,将牛肉切成小块,加入淀粉、沙茶酱和油一起腌制半刻钟备用,之后将土豆和胡萝卜洗干净切成小块备用,之后翻炒一会装盘备用,将腌制好的牛肉切成小块翻炒,变色之后,再将土豆胡萝卜倒入,再次翻炒一会,加入一些水进行焖煮,煮烂后即可出锅食用。
补锌的食谱还有春菜蛋黄面,将煮好的鸡蛋取出蛋黄压碎备用,之后将春菜洗净、焯烫熟后捞起,随后煮面,可以用大骨汤煮面,煮好候加入蛋黄和春菜,均匀的搅拌,知道面条煮烂之后,加入少量的食盐调味,捞出食用即可。