两岁宝宝食谱 宝宝的饮食安排

  2岁宝宝的牙齿基本上已经长齐了,这时可以吃很多的食物了,妈妈们可以变着花样给宝宝制作营养餐了。那么,2岁宝宝食谱有哪些呢?宝宝食谱吃什么好呢?下面,我们一起到文中看看两岁宝宝食谱的做法吧!

  两岁的宝宝自我意识开始萌芽,对饮食的要求也会越来越高。他们会有自己的饮食喜好,也会有自己讨厌的食物。面对饮食均衡和宝宝喜好这个矛盾的对立面,心灵手巧的妈妈们要如何制作出满足这两种要求的食谱呢?宝宝主食、菜式和甜品可以怎样制作呢?

  两岁孩子有什么营养需求

  在讲解食谱之前,必须先了解两岁孩子有什么营养需求特点。

  1、三餐加小点心

  食物逐渐以混合食物为主,在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要适量不能过多,与晚餐的时间不要太近,以免影响食欲,点心的量要少而精,要有计划地进行,避免高热高糖的食物。

  2、粗细搭配

  每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4较为适宜。粗粮种类很多,要挑选适合宝宝的种类,粗细搭配,按照粗细1:5的比例细做主食,可选择玉米、荞麦、高粱、薯类等。

  3、多吃蔬菜和水果

  宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。需要注意的是,水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

  4、动植物蛋白要合理搭配

  在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。

  两岁孩子主食食谱该如何制作

  有很多家长提到,每天的主食都是米饭、米饭和米饭。两岁孩子主食食谱还可以做出什么新花样呢?

  一、自制花卷馒头

  准备:面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。

  步骤

  1、面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团在案板上揉捏,揉成光滑的面团,盖保鲜膜于温暖处放酵至二倍大。

  2、葱洗净沥干水,切成葱花备用。

  3、把发酵好的面团在案板上揉捏,再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片。

  4、在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油,均匀地撒上葱花,卷成长条,两个上下叠加起来,在筷子上擦一点干粉,并放在面团的中间,用力压一压,然后取出筷子,漂亮的花卷就出来了。

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