宝宝食谱 春季宝宝吃它身体壮(3)

  五、红烩牛肉膏

  原料:牛肉糜150克,猪肉糜150克,洋葱半个,鸡蛋2只,番茄沙司25克。

  做法

  1、牛肉糜与猪肉糜拌在一起,加入鸡蛋、黄酒、淀粉调匀,上蒸笼蒸30分钟,蒸熟后切块。

  2、洋葱切丝,放油煸炒爆香,加入番茄沙司。

  3、将蒸好的肉块与爆香的番茄沙司拌匀,稍勾芡后起锅。

  六、刺猬丸子

  原料:猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克,葱姜末少许。

  做法

  1、将糯米用凉水泡40分钟,控净水待用。

  2、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌,待有粘性时,用手捏成大小相等的丸子。

  3、将丸子逐个沾一层糯米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。摆盘时每个丸子下面垫一小片生菜叶效果更好。米粘、肉香、色白、形似刺猬。

  结语:春天是宝宝发病的高发季,因此,在饮食上给宝宝增强抵抗力很关键。以上是小编总结的有关宝宝的营养食谱以及食谱的制作方法,希望可以帮助到可爱的宝宝们!祝你们健康成长!

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