一岁宝宝食谱 宝宝一岁食谱有哪些(2)

  需要的食材:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜。

  制作步骤

  1)将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。

  2)将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

  3)将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮,注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油,或撒点葱末即可。

  1岁宝宝补钙食谱

  香椿芽拌豆腐

  选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末。

  把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。

  此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。

  虾皮紫菜蛋汤

  虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。

  用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。

  此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。

  豆鼓牛肉末

  碎豆鼓15克,牛肉未15克,植物油5克,酱油少量,鸡汤一勺。将炒锅置于火上,放人植物油,烧至八成热,下入牛肉末煽炒片刻,在牛肉未变色时加入碎豆鼓,酱油翻炒,放人鸡汤馒2~3分钟即可。此菜味鲜香,微咸。牛肉含蛋白质高,豆鼓含丰富的钙、磷、铁、锌、维生素E,对宝宝发育十分有益。食用时,可用于拌面条或放人软饭给宝宝吃。

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