小诀窍
1、一般的鱼肉都可以,好选择鱼刺少的鱼。
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好。
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香。
方法五
原料
胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。
做法
1.将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2.锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤)。
3.再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
方法六
原料
青菜适量。
做法
1.将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后。
2.取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
方法七
原料
土鸡一只,土豆1/4个,姜适量。
做法
1.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
2.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
3.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
方法八
原料
熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。
做法
1.豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
2.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。
3.再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的幼儿冬季食谱,你们都了解了吧。这对于不了解幼儿冬季该吃什么好的妈妈们来说,真的是极好的。看了上面说的幼儿食谱大全及做法以及幼儿食谱大全,感兴趣的就可以去做一做了。