为宝宝设计的营养粥食谱
宝宝一天天的长大,也就吃更多丰富的食物,但所选的食物也一定要是宝宝能够较容易吸收和消化的,因为宝宝的肠胃还娇嫩。所以,妈妈们也就越来越操心应该怎样来设计宝宝的饮食。现在就像大家推荐宝宝的营养粥食谱。
牛奶营养粥
具体做法,淘洗干净30克大米,然后用四杯水泡一个小时,放入锅中只要等着熬成粥即可。为宝宝盛出一碗后想其中加入三勺奶粉,然后搅拌均匀。
蛋黄粥
第一步都是一样的把50克大米洗净,用水泡一小时,把米放到锅中慢慢的熬成粥,取一个煮熟的鸡蛋把蛋黄研成粉末,然后加入到粥中混匀即可,鸡蛋白就直接给宝宝吃。
青菜肉糜粥
所需的原料有花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。具体做法如下,花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
三款宝宝午餐营养食谱推荐
宝宝营养午餐之蘑菇炖豆腐
午餐特色:蘑菇有极高的营养价值,且味道鲜美,在饮食上有“一荤一素一菇”的搭配口诀。而豆腐则味甘性凉,具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。此菜作为宝宝午餐不仅能满足宝宝的胃口,还足够营养健康,更重要的是烹制过程也很简单哟。为宝宝午餐发愁的妈妈们可以尝试一下!
食材准备
50g鲜蘑菇,4块豆腐,10g笋片;
制作步骤
1. 将豆腐切成小块,放入冷水锅中,并加少许料酒。然后用旺火煮到豆腐周围有小洞,取出控净水。
2. 将炒菜锅烧热,将准备好的鲜蘑菇、笋片放入其中,并加入酱油、盐、高汤或水,稍稍翻炒。然后放入豆腐,用大火烧开,移小火上慢慢炖约20分钟,再加入香油、味精出锅,也可勾芡再出锅。