制作方法
1、无刺鱼肉切成片，加入盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆腌一下;
2、油倒入锅内加热，葱姜末炝锅后，将鱼片放入油锅煸一下收干，捞出沥干油待用。锅里留余油，放入黑木耳，炒约3分钟。再放少许水，烧开。
3、放入鱼片，搅匀，略烧1分钟，然后勾芡出锅。
4、鱼片鲜嫩美味，口味清淡，很适合小宝宝。
奶酪焗土豆泥
原料：中等大小土豆1个，肉丁、西红柿丁、胡萝卜丁等若干，蒜末葱末，奶酪片两个。
制作方法
1、土豆削皮后用高压锅蒸30分钟
2、把蒸好的土豆用砸蒜的钵捣成泥，或者你用勺子压和其他任何方法也可以成泥，均匀地放在盘子里
3、炒锅放油，稍热后依次放入葱末酸末、肉丁、西红柿丁、胡萝卜定等，翻炒片刻，放适量盐翻炒后关火。
4、把炒锅里的内容倒在土豆泥上，再把两片奶酪码放在上面。
5、把盘子连同盘子里好看的所有内容放进蒸锅里，等锅冒气后，蒸10分钟即可。非常适合爱吃奶酪的宝宝。
迷你披萨
原料：面包片，奶酪，蕃茄酱，火腿或肠，洋葱，西红柿等。
制作方法
1、西红柿切片，火腿切片，洋葱切丝，
2、面包片上抹上一层番茄酱或蛋黄酱(依个人喜欢)，上面放上火腿、洋葱，西红柿片，也可依喜欢放入香菇、青豆、青椒等料，后放上奶酪片
3、备好之后，把它们放入烤箱，温度不用太高，时间15分钟左右，奶酪完全化开即可。 特点：备料简单随意，可以在晚上没有时间的时候信手拈来，配上小汤或果汁，既省事又健康。
