春季孩子长个的营养菜谱
春天是四季中宝宝容易长个的季节，一般来说，春季宝宝的生长速度比其他季节明显增快。既然是宝宝长个的时候，那在饮食上妈妈们就可以稍微偏向宝宝长个儿所需要的营养。那长个儿缺什么呢?缺钙!所以，春季妈妈们不要错过给宝宝补钙的好时机。
“春生夏长秋收冬藏”，儿童的生长速度在一年四季中并不相同，据世界卫生组织的一项研究表。
宝宝长高食谱推荐
食谱一：鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
做法：先将鱼去鳞、腮、内脏，洗净、沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
食谱二：虾酱炒豆腐
食材：虾酱10克、豆腐250克，葱、姜适量。
做法：炒锅上放油后把葱姜炒香，放豆腐捣碎翻炒，豆腐炒至水少微干时，将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内，翻炒约2～3分钟，待水干时即可。
食谱三：海带炖豆腐
食材：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
做法：将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片。将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。
另外，建议妈妈们给孩子多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替。
