有些人吸收消化的功能不强，或者是平时不太进行体育运动，最后就容易使得身体对于不能给有效的吸收脂肪中的维生素，这种状况在老年人、婴幼儿以及肠胃不舒服的人中比较的常见。
第三、维生素的需求提高了，导致原来的维生素摄入水平不足了
人体在不同的状态下，对于维生素的需求也是不尽相同的，女性在进入妊娠时期，就会对叶酸这种维生素的需求量增加，应该及时的补充叶酸;而妊娠结束的女性，但是处于哺乳期的话，对于许多维生素的需求量就会增加，这时候就应该及时的补充。值得注意的是，儿童在生长发育的关键时期，对于维生素的需求量普遍是比较的高的，家长就要及时的帮助他们补足维生素。
第四、某些身体问题，导致维生素的缺乏
主要是有两个原因，一个就是因为身体出现问题导致维生素不足;另一个原因，则是因为在使用某些药物的时候并不合理，才导致了身体大量的需要某种维生素，来提高自己的代谢水平。
所以病人应该更加关注自己身体，看看有没有缺乏维生素的现象，应该及时的补充，有时候对于自身疾病的康复也大有裨益。
综上所述，维生素缺乏有时候还真的就算是一种问题，需要我们及时的去补充，值得注意的是，不仅偏食会导致维生素缺乏，上述的其他情况也会使得体内维生素不足。
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