在日本备受追捧的“16小时断食”有益身体健康 真的靠谱吗

  对于很多现代人来说,可能常常会听说“断食”这个词,尤其是身材超重的人,可能会通过这种方式减肥。目前,在日本,有一个“16小时断食”可以降低疾病患病率,有益身体健康的说法,那么这个说法真的靠谱吗?今天就带大家一起了解下16小时断食法科学吗

  “16小时断食”的方法,是诸多保健方式中的一种,简单点说,也就是在今天的后一餐,到明天的第一次之间,保证16小时不吃任何食物。除去这16小时的时间,大家可以正常进食。这个方式源自于一名医生,他叫做青木厚,为此他还创作了一本《空腹才是强的药》的畅销书籍。

  “16小时断食”是怎么来的?

  青木厚是一名医生,主要负责生活习惯领域,当他的年龄达到40岁的时候,却被确诊患有舌癌。因为它本是一名医生,所以患癌前对于饮食较为关注,但常常会出现过量饮食的习惯。不过好在尽早发现,及时进行了手术,将体内的癌细胞去除。

“16小时断食”是怎么来的?

  不过在舌癌治愈好后,他知道自己不能再出现过量进食的情况,于是就在研究如何健康饮食。终他总结出一个“16小时断食”的观念,而这个观念,与大家所接受的“一日三餐”是相互违背的。但是这位医生表示,坚持“一日三餐”,内脏可能得不到充足的休息。

  为什么“一日三餐”,会导致内脏得不到休息?

  可能对于很多人来说,只要食物咽下去就结束了吃饭。但事实上,我们虽然进食的动作停止,但是内脏需要消耗大量时间消化食物,其中就包括胃部、小肠、大肠、肝脏。内脏将摄入的食物完全消化,通常需要很长一段时间。

内脏需要消耗大量时间消化食物,其中就包括胃部、小肠、大肠、肝脏

  如果按照“一日三餐”的标准进食,此时的食物可能还存在于胃部、小肠内。而我们的胃部具有伸缩性,就算上一顿的食物还存在于胃部,同样还可容纳食物。但这种情况,导致内脏一直在工作,得不到充足休息时间,此时就会出现过量饮食的情况。

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