在生活中上火是一种不能避免的症状，虽然说上火不是什么严重的疾病，但是症状一直不能得到缓解，会有牙疼、咽喉疼等症状，这个时候要怎么办?引起人们上火的原因有很多，有环境问题，也有饮食因素。上火的朋友可以通过饮食改善，吃什么好?
1、补水
上火的朋友在平时需要经常喝水，上火的时候人体需要大量的水分，不管是在什么时候，大家都需要为身体补充水分。如果说水分不足的话，很有可能会导致身体缺水比较严重，此时体内的火气就变得更严重，常喝水能够改善这个症状。
2、喝对茶
一旦出现了上火的情况，大家需要经常喝一些茶水降火，常见的就是金银花茶，这种茶类能够起到一定的清热解毒功效，上火的患者需要，取10G的金银花放入茶杯中，然后在里面热水冲泡饮用。一般来说连续喝几天，就能够起到一定的降火效果。
在平时大家也可以喝茅根马蹄茶，首先需要准备好50G的白茅根，也要将马蹄削好皮，之后用水冲洗，再一同放入锅中，加入500毫升的清水，开火炖煮20分钟左右之后起锅。之后将它倒在被子里面，加入少许的白糖调味当茶水饮用。
3、多吃降火的食物
食物的种类有很多，部分食物吃了能够很好地帮助人体降火。当你觉得自己上火之后，要记得吃一些苦味的食物，因为它们一般都比较寒、凉，适当吃一些能够起到降火的功效。其中，日常生活中非常容易就能够买到的苦味食物有芥菜、苦瓜等，当你上火了，可以买来煮熟了食用。
不过有一点需要注意，苦味食物虽然能够降火，但是不要觉得吃得越多降火效果就好。这类食物吃太多了，非常容易造成腹泻问题，给你的身体带来不适。
上火的原因
经常喜欢吃辣的食物
爱长痘痘的朋友都知道吃辣会长痘，但辣椒并不是引起长痘的罪魁祸首，辣椒素只会导致肌肉受到刺激反应，还会加快血液循环，而一般辣味都要跟油结合在一起才更好吃，比如辣火锅、毛血旺等，这里面的油脂才是产生炎症反应的原因。
吃辣后我们就会感觉到身体上火，出现便秘和排尿烧灼以及肛门烧灼等症状。
只喜欢吃肉，不喜欢吃水果
大家都无法拒绝脂肪的香味，相比之下蔬菜水果的诱惑力就相对来说比较小了，大部分人都是肉食动物，这样会导致人体长期缺乏维生素c，从而影响胶原蛋白的生成。
胶原蛋白不仅存在于我们的脸部，还存在于我们全身各处皮肤、软布等多个部位，缺少胶原蛋白，容易导致眼睛干涩、疲劳、皮肤粗糙，还容易导致钙质的流失，以及牙龈出血和口腔黏膜出血等。
不喜欢喝水
