现在有很多人因为工作的原因,早上起来的时候时间比较紧,所以吃早饭都非常的敷衍,大家知道早饭吃什么比较好么?还有一些人会因为时间不够的问题,不吃早饭,要知道这样会给身体带来很大的危害,一定要及时的改善,下面就一起看吧。
1、全麦面包
有很多朋友喜欢用面包当早餐,面包中比较健康的首选全麦面包。全麦面包主要的特点就是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,并且它的质地比较粗糙,但有香气。全麦面包营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,对人体非常好。
2、鸡蛋
鸡蛋被一些杂质誉为“世界上营养的早餐”。要知道蛋黄中含有的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。并且在鸡蛋中含有丰富的维生素B2,它到了我们的身体中会分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中含有丰富的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
3、草莓
大家在早上的时候可以适当的吃一点草莓,草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸等物质,也含有人体需要的水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。在草莓中含有丰富的维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,它对我们的肠胃有滋补的作用。
4、熟肉
熟肉众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。
而且,当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收。
而且,早餐吃一块肉,更有助于一上午的消耗,对保持精力充沛有很大的积极作用。
5、香蕉
在繁忙的生活环境里,人们常常不重视早餐营养,随便乱吃敷衍过去,其实想吃健康早餐又不想麻烦,何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。
而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗。
6、菠菜
我们女性都应该清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。