剩菜的危害 总吃这种菜小心会长胖(2)

  常吃一小把坚果

  坚果含有大量的维生素、矿物质等营养成分,对于我们的身体有很好的滋养作用。建议每天都可以吃上几个坚果,大约两个核桃那么多的分量就足够了,也不需要吃的太多。

常吃一小把坚果

  通常以晚饭后半小时吃效果更好,因为坚果有一定的养胃作用,饭后吃可以帮助营养的消化和吸收。

  常喝一杯温茶

  美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜等相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,有助于抗衰老和抗癌。

  《食品科学》期刊上刊登的研究则显示,红茶的抗氧化作用甚至高于绿茶。可以常用温水泡一杯茶,配上些许点心,喝杯下午茶,放松心情,对于身心健康也很有益处。

  每餐前喝汤

  对需要控制饮食的人来说,饭前喝点汤可以增加饱腹感,有助于控制食物摄入量。美国有研究显示,餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。

  如果胃酸过多,餐前喝水有一定稀释胃液作用,有助于食物中活性物质的起效,以及营养物质的正常吸收。但是需要提醒一下餐前喝汤不能过量。

  坚持喝水

  水是生命之源。营养学家建议,每天要喝1500毫升左右的水。整日在办公室的人可以准备一个相同体积的容器,提醒自己每天完成喝水“任务”。

  经常外出的人可以自带水杯,现在很多公共场所都有饮水机,见到时不妨拿出水杯接一些喝;也可以带上瓶装水方便喝。此外,在不同的季节,还可以自己配点养生茶。比如,可以每天用两三个桂圆、三四片西洋参和十来颗枸杞泡水喝。

  多吃水果

  颜色越深的水果,营养越高。多吃水果对人们的身体健康有好处,这个就不用多说了。可是现在的水果五花八门,哪些吃了更有营养呢?

  一般来说,不同颜色的水果代表了不同的营养成分含量,比如,黄色水果中维生素B2的含量就较高。要均衡营养,各种颜色的水果都应该吃一些,每天选择三种颜色的水果摄入。在同类水果中,通常颜色越深的,营养素含量越高。

黄色水果中维生素B2的含量就较高

  坚持每周吃粗粮

  食用粗粮是简单的补充粗纤维素的方法,尤其是晚餐食用粗粮,对于人体的健康更有益处。美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼认为,晚上吃些低热量的碳水化合物有助于睡眠。每周可以吃3-4顿的粗粮晚餐,喝些燕麦粥,吃点红薯、土豆、山药等。

  总结:剩菜的危害有很多,文中已经给大家列举了其中一些,如果你平时有吃剩菜的习惯,那么为了身体健康,一定要尽快改掉。虽然说节约是一种美德,但是也要在合适的地方去节约,吃剩菜如果造成了食物中毒,那可就得不偿失了。

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