如今已经正式的进入了秋季,秋季天气逐渐寒冷,是适宜进补的季节,这是因为秋天是有利于去旧更新,调养生息的,这时候滋补就能达到祛病延年的效果。那么,秋天养生吃什么好?秋天怎么养生?一起来看看吧。
秋天养生吃什么好
1、山楂
山楂有着很好的开胃消食的功效,另外它还有活血行气的作用。养生专家推荐每天喝一杯山楂茶,既健康又美丽,这是因为山楂能有效降低血压、胆固醇,还有着利尿、强心、让面色红润等功效。所以说山楂是每个女人都应该吃的养颜的食物。
2、黄鳝
中医认为黄鳝性味甘,温,归肝、脾、肾三经,有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。这种食物经常服用能够有效的补气益血,对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃,药效更好。
3、猪肝
猪肝含有丰富的蛋白质、铁元素、维生素、肝素、肝糖等营养元素,它是补气血的佳品。人们吃适量的猪肝有助于提高人体的造血功能、调理气血,能够预防缺铁性贫血和佝偻病等。
4、红枣
俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣。红枣的营养十分丰富,特别是维生素C,每百克枣肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍,故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
5、鸡肉
鸡肉性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。因为老鸡脂肪较小,消化力弱的人也容易吸收,不会虚不受补。
6、黑豆
黑豆是不容错过的一种强效补血的食物。黑豆中含有矿物质、蛋白质、维生素、花青素等营养物质。我国古代人们就认为吃豆有很多的好处,尤其是黑豆,它有着乌发、生血的功效,吃法可以因人而异,产后可以用乌豆煮乌骨鸡。
7、鳜鱼
俗称桂鱼。可以补气血,益脾胃。《日华子本草》云:鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力,令人肥健。尤以气虚兼脾虚者宜。鳜鱼1条,刮鳞洗净,加葱、姜、盐、酒适量,上锅隔水蒸熟。功能补气血,益脾胃。适用于肺结核、虚劳体弱。