葡萄酒的养生常识：
在世界公认的所有酒类中，葡萄酒是唯一的碱性酒，它可以中和人们饮食中食物消化所产生的酸性物质。此外，葡萄酒中富含原花青素、白藜芦醇、单宁、氨基酸、维生素及矿物质等。
葡萄酒中的原花青素(OPC)是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。其抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速完全，可以预防心血管疾病和癌症。
葡萄酒中的白藜芦醇(Resveratrol)是一种天然的抗氧化剂，可以延缓衰老，降低血液的粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，预防癌症的发生及发展，还具有抗动脉粥样硬化的作用，对冠心病、缺血性心脏病、高血脂有防治作用，并且对治疗乳腺癌等疾病有所帮助。
葡萄酒中的单宁(Tannin)具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂。有关医学研究表明，红葡萄酒的单宁物质对人体健康十分有益，可有效降低血脂胆固醇，防治血管硬化，并具有抗辐射的作用。
葡萄酒中还含有22—25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质，被联合国卫生食品组织称为“健康的食品之一”。
它不仅可以美容、减肥、抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病，防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病、老年痴呆症的同时，还能降低中风大脑的损伤程度。总之，葡萄酒以诸多的养生功效进入人们的视野，无论是配餐还是烹饪，它都能完美的发挥出自身巨大的作用。
葡萄酒抗衰老你知道多少
当你脸上开始浮现可怕的皱纹有没有感到很抓狂!是不是期待着一种神奇的药水，喝了之后可以永远年轻延缓衰老?无需再等待，因为红葡萄酒就是你的神之水滴!那么喝多少红葡萄酒才能养颜护肤?那些葡萄酒功效好?一起来看看吧!
红葡萄酒抗衰老的原理是什么
红葡萄酒含有很多抗氧化物质。这些抗氧化物质有重建破损DNA、修复细胞的功能。常听说的就是红酒里面的那个叫做白藜芦醇的东东，没错，它就是多酚类抗氧化物质的一种。虽然市面上有销售白藜芦醇补充剂，但人工提纯的药剂还是不太让人放心。还是放心大胆地为美丽干杯可靠!
红葡萄酒的众多益处不仅可以直接体现在你的脸上，也会慢慢地影响着你的身体：
1.红葡萄酒能让你的皮肤光彩四溢。
2.可以减少患皮肤癌的几率和预防糖尿病和老年痴呆。
3.软化血管、有益动脉健康。
4.喝葡萄酒可以让给你脑袋更灵活。
结语：为了抗衰老，建议你每天喝200~300毫升的葡萄酒，大概是半个普矿泉水瓶，用标准红高脚杯衡量的话差不多也就是一两杯。但是你要抵制诱惑，不要一次喝太多了，过多摄入酒精反而有害健康、使皮肤变差!
