秋季养生常识小窍门
秋季养生小杂烩
用料
西红柿1个;
菜花半个;
木耳10朵;
美式热狗肠5根;
袋装榨菜半袋;
葱;
姜适量;
盐;
番茄沙司;
鸡粉。
秋季养生小杂烩的做法
用温水将木耳泡发后洗净将菜花浸入盐水中，浸泡20分钟。
然后，用水洗净后掰成小朵，过开水焯去生涩味，捞出备用西红柿入开水焯一下后去皮，改刀成小块热狗改刀成1cm的段炒锅热油。
三成热时，将葱姜爆香加入西红柿块，略炒后，加入番茄沙司，炒出红油加入木耳、热狗;
稍加翻炒后加入菜花加少量的水，调入盐与鸡精，不要加盖，炖7、8分钟加入榨菜，炒匀即可起锅。
秋季滋补汤
用料
筒骨500g;
