维生素b人体非常重要的一种营养元素，我们每天都要获取维生素b,那你知道维生素b有多少种么，维生素b的作用和功效呢，对我们人体到底有什么好处呢，日常生活中我们如何摄取维生素b呢，一起来看一下吧。
所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
维生素B1
是水溶性维生素。和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
需要人群
1、食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素B1;
2、抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素B1的摄取量;
3、妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1;
4、假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素B1;
5、处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要B1，而且需要B族中所有的维生素。
维生素B2
是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与B1不同的是,B2能耐热、耐酸、耐氧化。
需要人群
1、服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B2;
2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2;
3、因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象;
4、容易惹蚊子咬的人士，口服维生素B、通过人体生理代谢后从汗液排出体外，会产生一种蚊子不敢接近的气味。服法为睡前30分钟口服维生素B1～2片，但不要长期大量服用。另外在洗澡时滴几滴维B液，也可以起到一定程度的防蚊作用。
5、对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素B6、C及烟酸一起摄取，作用效果佳。
维生素B2缺乏症
维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病;导致脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂);会引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎;维生素B2缺乏会使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕;维生素B2缺乏还会引起阴道瘙痒;维生素B2的缺乏还会导致口腔溃疡。
维生素B6
它是制造抗体和红血球的必要物质;能适当的消化、吸收蛋白质和脂肪，可帮助必需的氨基酸(essentialaminoacid)中的色氨酸(tryptophan)转换成烟酸(niacin，维生素B3);防止各种神经、皮肤的疾病;缓解呕吐(为防止早晨起床时的呕吐感，医生的处方中都开有维生素B6。可促进核酸的合成，防止组织器官的老化。可降低因服用三环抗忧郁剂(tricyclicanti-deprssants)而引起口干及排尿困难等;减缓夜间肌肉的痉挛、脚的抽筋、手的麻痹等各种手足神经炎的病症;它还是一种天然的利尿剂。
1、与维生素B1、B2合作，共同消化、吸收蛋白质、脂肪。缺乏维生素B6，进入的食物就不能得到充分的分解，食物里的营养也得不到有效的吸收，同时，大量未消化完全的食物在体内便会产生许多毒素。
2、与铁合作制造红血球，没有B6，摄入大量的铁也没有用。
3、参与胰岛素的合成，防治糖尿病。
4、作为转氨酶等的辅酶，对治疗肝炎、肝硬化有重要作用。
5、能降低血胆固醇、防治血管硬化。
6、刺激白细胞生成，提高免疫力。
