槐花大家一定听说过，那槐米呢?夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”;花开放时采收，称为“槐花”。两者并无区别。那么槐米有什么功效和作用呢，槐米什么吃法呢，生活中又有哪些槐米的健康食谱呢，小编今天给大家介绍一下。
槐米别名白槐、槐花、槐花米、槐籽，是豆科植物槐的花蕾。
槐米的功效
性味：性微寒，味苦。
功效：凉血止血，清肝泻火。
主治：用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。
用量：4.5—9g。
花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。
槐米的作用
1、槐米能降低血压，预防中风：槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素，可增强血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风;
2、槐米能凉血止血：槐花主要用于出血属于血热的病症，可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。
3、槐米有抗炎作用：所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。
