在日常生活中,我们都是非常喜欢吃柿子的,柿子非常好吃的,而且有许多营养的,所以都是很喜欢买点柿子吃吃的。然而柿子叶也是有非常好的作用的,对我们身体健康一样有帮助的。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。
柿子叶的功效与作用
柿子是非常好吃的一种水果,它的营养价值很丰富,但是你知道柿子也是有很好的作用吗,它的营养价值不必柿子低。
柿子叶中含有大量丹宁酸,如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的,这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌,具有清洁和滋润皮肤的功效,是简单又有季节感的美容方法。
柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外,还有胆碱、芦丁和丹宁,具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用,特别是它含的维生素C可达1800mg/100g,远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病,防治支气管炎、防癌、抗癌。
柿子叶来能被用来制作治疗高血压、高血脂等病症的药物,疗效也是很好的。
如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
柿子叶所含的丹宁颇高,影响口感,需加调味处理,调得好就能制出可口的功能食品,成为人类防治“文明病”的良好保健食品。
适宜人群
一般人群均可食用。
1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。
2. 糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
食物相克
1. 柿子不宜与海带、紫菜同食,否则会引起胃肠不适。
2. 不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结石。
3. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命。
4. 食柿子前后不可食醋。
5. 忌于萝卜同食。