方便面杂煮
用料:鱼丸、方便面、蔬菜、鸡蛋。
做法
将方便面、鱼丸、蔬菜、鸡蛋放进锅里煮熟即可。
香辣什锦炒方便面
用料:方便面、胡萝卜、洋葱。
做法
1.洋葱、胡萝卜洗净后切成细条。
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟)。
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用。
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉。
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
泰式海鲜炒方便面
用料:方便面1包,虾,几个蟹柳,还可加点带子,圣子或青口,鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用,绿豆芽少许,葱花少许。
做法
1、虾去皮,蟹柳洗干净切丁,用泰国黄咖喱来腌制,加少许鱼露,糖,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉腌30min。
2、面饼煮散,捞起过冷水备用。
3、把海鲜先入锅炒熟,然后原锅把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒,然后倒入方便面和海鲜翻炒,后放少许鱼露,咖喱粉即可!