方便面怎么做健康好吃
方便面早起源于日本,1955年市场上出现了把简单面食捣碎制成的“婴儿拉面”,以此为开端,在1958年,日清食品的创始人安腾百福开发了“鸡肉面”,一经推出即大受欢迎。随后各个厂家都纷纷开始生产方便面。
如今,我泱泱大吃货帝国已经成为了世界上方便面销量高的国家。从大型零售超市到街头的小门头商铺,人们总能看到它的踪影。
方便面虾球
用料:方便面、虾仁。
做法
1、鲜虾洗净去虾线,留虾仁部分(或者直接买虾仁,但一定要去虾线),剁成虾泥(或用搅拌机)。
2、方便面一包压成碎末(可以把方便面放进保鲜袋里然后用擀面杖敲打),放在大一点的盘子里备用。这里方便面的作用相当于面包糠。
3、可以直接用方便面的调料包给虾仁调味,也可以根据喜好放进盐、鸡精、胡椒等。
4、将虾泥捏成球状(不要太大,免得炸的时候外面焦了里面还没熟透),然后放在方便面屑上滚阿滚阿滚,滚到基本成型并且结实就可以了。
5、锅里倒油(油要比较多,是炸东西的油量,用奶锅会比较省油),开小火,油稍微热一点就可以把虾球扔进去了。
6、表面炸至金黄,估计着虾肉也熟了就可以出锅了。
方便馄饨面
用料:方便面、火腿肠、蔬菜、速冻馄饨。
做法
1、任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。