制法
先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效
此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
赤小豆煲鸡
材料
赤小豆90克,去毛及内脏的母鸡1只。
制法
将赤小豆放入鸡腹内,用竹签将鸡腹切口闭合,加入适量的水煲汤,食用时加入适量的食盐及调味品,食肉喝汤。
功效
补中益气、健脾利湿、利尿消肿,对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部重坠不适感等有效。
吃什么可以去湿
1、豆类瘦肉汤:瘦肉或瘦脊骨、扁豆、赤小豆、黄豆、红萝卜。功效:活中下气,去湿热,理肠胃。
2、茨实鲫鱼汤:茨实、淮山、鲫鱼。功效:补气,健脾,增强脾胃功能。
3、猪横利、淮山、茨实汤。功效:滋阴补肾、健脾胃。
4、猪肝枸杞汤:猪肝、枸杞、红枣。功效:补铁、促进全身血液循环。
5、参术大枣汤:党参、云苓、白术、大枣、鲜鸭肾。功效:健脾益气开胃,用于大便不畅。
6、赤小豆、冬瓜褒生鱼.功效:补脾而不留邪气,利水而不伤正气。
总结:通过小编上文的介绍,你知道如何判断自己体内是否有湿气了吗?小编介绍的自我诊断体内是否有湿的3个方法你都掌握了吗?还有小编介绍的一些可以去湿气的食谱以及食物你都知道了吗?大家都可以在平常多多食用哦。