牛奶超过保质期的话，肯定不能再食用了。
其实，过期的牛奶可以用来护肤。
因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。
不过要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用，因为乳酸不会结块，会结块的是牛奶蛋白，对于去角质或是保湿没有效果。
把过期、变酸的牛奶加水稍作稀释。
洗头后，将稀释的过期牛奶像护发素一样均匀地抹在洗过的湿发上，然后稍加按摩，后用清水洗去。
如此护理，可使头发润滑油亮。
用牛奶和蜂蜜洗头
用来洗头不是太理想，但可以自制发膜，一个月可以用一到两次。
酸奶和牛奶提供维生素A和B，蜂蜜和麦芽油既保湿又滋润。受损发质可以用蜂蜜和牛奶来柔和舒缓，可以舒缓日晒或染发后的脆弱发质，使受损的毛鳞片整齐排列，秀发还原自然光滑度。
蜂蜜牛奶调理发膜
材料：纯蜂蜜4大勺，鲜奶小半杯，酸奶小半杯，少许橄榄油。
做法
1、将鲜奶和酸奶混合。
2、倒入蜂蜜，打匀
3、加入几滴纯橄榄油，搅拌到液体无清浊之分。
4、将搅拌均匀的发膜放入冰箱，冰镇10分钟，取出，再搅拌一次即可使用。
