轻—中度脂肪肝难以引起人们重视。然而，随着日积月累，年复一年，轻度脂肪肝会发展到中度乃至重度，最终发展为肝硬化。轻—中度脂肪肝治疗应从控制饮食入手，不能吃得过饱，更不能暴饮暴食，每餐吃八成饱即可。
脂肪肝的治疗主要从去除病因、调整饮食、中医药治疗三方面入手。
脂肪肝病人只要注意坚持体育锻炼，增加活动量。中度脂肪肝的饮食注意那些，适当减少食量控制体重增长，特别减少脂肪糖类的摄入，多食些豆制品，含有B族维生素的食物，使病情好转或停止发展。如果饮食调整锻炼无效时，可考虑使用中西药物治疗。
一、中度脂肪肝的药茶治疗
1.芝麻消脂茶
【配料】芝麻糊20克，绿茶6克。
【制法】将绿茶装入绵纸袋中封口挂线，将芝麻糊装入杯中。取绿茶放入装有芝麻糊的杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟即可饮用。
【用法】冲泡饮用，逐日2次。
【功效】解毒化瘀，活血消脂。适宜于各种类型的脂肪肝。
2.三七菊花茶
【配料】三七花5克，菊花5克，绿茶1克。
【制法】将三七花、菊花、绿茶放入杯中，冲入开水浸泡10分钟即可。
【用法】饮服，冲泡3-5次。可长期饮用。
【功效】适宜于脂肪肝。
二、中度脂肪肝的中药治疗
1.大柴胡汤加减
组方：柴胡，黄芩，芍药，法半夏，枳实，大黄，大枣，姜，海藻等
功效与主治：以柴胡，芍药疏肝行气，法半夏，海藻化湿软坚，散郁结之痰湿，枳实，黄芩，大黄泄热消积，大枣生姜调中合理，作为佐药，本方有疏肝行气，化痰消积功用。
用法：水煎服，1天1剂，1天2次。
2.痛泻要方
组方：白术，白芍，陈皮，防风等
功效与主治：治宜补脾益肝，祛湿止泻，方中白术苦甘而温，补脾燥湿以治土虚，为君药。白芍酸寒，柔肝缓急止痛，与白术相配，于土中泄木，为臣药。陈皮辛苦而温，理气燥湿，醒脾和胃，为佐药。配伍少量防风，具升散之性，兼具佐食之用四药相合，可以补脾胜湿而止泻，柔肝理气而止痛，使脾健肝柔，痛泄自止。
用法：水煎服，一天一剂，1天2次。
3.补中益气汤加味
组方：黄芪，党参，白术，陈皮，升麻，柴胡，炙甘草等
功效与主治：方中黄芪补气益肺固表;党参、白术、炙甘草益气健脾和中;陈皮疏肝理气，柴胡，升麻助党参、黄芪以升举阳气，更有利于健脾没适用于肝脾气虚型脂肪肝
用法：水煎服，一天一剂，一天两次。