饮茶文化 不同国家有着不同的饮茶习俗(2)

  俄罗斯的饮茶文化

  早在十九世纪下半叶,俄罗斯便成了中国茶叶的大买主。俄罗斯人喜爱喝红茶,茶味浓厚。喝茶时,他们会先倒半杯浓茶,然后加热开水,再加两片方糖与柠檬片,喝茶程序和步骤也非常讲究。

  日本的饮茶文化

  日本茶文化同中国有异曲同工之妙,其方式多以喝清茶为主。日本茶文化中的茶道为,其表现方式之严谨、内涵之丰富令人叫绝。外国人在游玩日本时,观赏茶道几乎是必备项目。

  韩国的饮茶文化

  茶文化亦是韩国传统文化中的一部分,韩国茶礼讲究以礼相待、以诚待人,成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一。韩国人将中国上古时代的部落首领神农氏称作茶圣。为纪念茶圣,韩国人还专门编排出“高丽五行茶”茶礼仪式。

  中国的饮茶文化

  中国茶文化的发展史渊源流长,主要是讲究把茶艺与精神的结合,并通过茶艺来表现精神。早兴于唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道讲究五境之美即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。中国茶道的具体表现形式有三种:煎茶、斗茶、功夫茶。

  中国的饮茶文化中讲究以茶敬客。敬茶,不仅要讲究茶叶的质量,还要讲究泡茶的艺术。敬茶一般是要分对象的,但并不是以身份地位而论,而是视对方的不同习俗。比如说,北方人特别是东北客人来访时候,与其敬上一杯上等绿茶,还不如敬上一杯上等的茉莉花茶,因他们一般喜好喝茉莉花茶。

  经常喝茶对身体的好处

  茶叶的功效有很多,不同的茶叶其功效也不同。在近几年,越多越多的朋友开始喜欢上喝茶。长期坚持喝茶的人,不仅身体素质高,其皮肤也会变得细腻。因此,经常喝茶对人体健康是有好处的。下面,我们就来了解下经常喝茶对人体健康好处的介绍吧。

  茶是一种天然的保健饮品,长期饮茶的话,还会达到修身养性的目的,对于人们的身心健康是非常有利的。下面,我们就来了解下经常喝茶对人体健康有哪些好处吧。

  一、茶的作用:有助于延缓衰老

  茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

  二、茶的作用:有助于抑制心血管疾病

  茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

  茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的佳饮料。茶产地的脑中风死亡率显著低落,狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。

  三、茶的作用:有助于预防和抗癌

  茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益。

  使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。绿茶可使香烟的害处减至低限度。

  四、茶的作用:有助于预防和治疗辐射伤害

  茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

  结语:上面就是小编给大家介绍的关于饮茶文化的知识,看了上面的介绍,大家对于饮茶文化是不是更加了解了呢,不同的国家有着不同的饮茶习俗,我们一定要了解,希望这些知识能帮助到大家哦!后,祝愿大家身体健康,万事如意哦!

每天喝茶的好处 茶道知识 饮茶文化 
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