喝荞麦茶的注意事项
说起苦荞茶，很多人的疑问是它有些什么功效，对身体有益处的功能等等，例如雪荞苦荞茶的这类功效 拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份，因此被称为血管中的"清道夫"。
苦荞茶的作用多被人称赞的就是它能降三高、软化血管、排毒养颜等等。许多人爱喝苦荞茶也都是冲着它在这些方面良好的效果而去的。但是却鲜有人问之苦荞茶的饮用禁忌和副作用。
方法/步骤
说起苦荞茶，很多人的疑问是它有些什么功效，对身体有益处的功能等等，例如雪荞苦荞茶的这类功效 拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份，因此被称为血管中的"清道夫"。
苦荞茶的作用多被人称赞的就是它能降三高、软化血管、排毒养颜等等。许多人爱喝苦荞茶也都是冲着它在这些方面良好的效果而去的。但是却鲜有人问之苦荞茶的饮用禁忌和副作用。
苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。
苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。
苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
