番茄的营养价值是非常丰富的,生活中我们可以经常吃,对我们的身体健康是非常有利的,而且非常美味。那么生活中番茄饭卷的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着爸爸厨房2016视频全集栏目来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
番茄饭卷的做法
材料
软米饭1碗、番茄半个。
胡萝卜1段、鸡蛋1-2个。
盐少许。
做法
1、首先我们就要将番茄、胡萝卜分别去皮切碎,然后放进碗中备用,接着倒入米饭并加盐搅拌均匀即可。
2、锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
3、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
4、然后我们就要将混合过后的米饭全部铺在蛋皮上,接着就要将其卷起来,并切成段,就做好了。
番茄饭
材料
米1杯,番茄2粒,香菇5朵,盐。
做法
1、把洗干净的米连同盐水倒进电饭锅里。
2、把番茄和香菇洗净,把香菇切成丁状,之后再像图片那样放在米上面就可以了。
3、接下来就是像一般煮饭那样煮至米成饭为止。
4、米饭煮好之后,然后用饭勺把番茄压烂,然后再加入米饭、香菇丁搅拌均匀就可以上桌了。
小诀窍
1、米饭和番茄的分量以自己个人喜好和食量。
2、如果不喜欢香菇,也可以放其他配料,如:火腿、香肠、玉米粒等。
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