20150903爸爸厨房视频节目:煎苹果的做法

  苹果的做法是非常丰富的,生活中我们可以经常吃苹果,不仅美味,而且营养价值非常高,有利我们的健康。那么生活中煎苹果的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着爸爸厨房视频节目来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  煎苹果的做法

  材料

  红糖、苹果、酸奶。

  做法

  1.首先将锅刷洗干净,然后向锅中加入适量的红糖和水,接着开小火,慢慢将其融化,备用。

  2.放入切片了的苹果,小火慢慢地两面煎。

  3.直煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,至少要5分钟以上,就可盛起苹果,淋少许酸奶点缀装盘食用。

  苹果酱

  材料

  苹果1公斤,红糖少许。

  苹果汁120-150ml。

  做法

  1、首先我们就要将准备好的苹果去皮,然后再将其切成合适大小的块状,备用就可以了。

  2、锅中加入苹果汁,然后将切好的苹果块倒入,用中火煮沸以后改小火;期间每隔差不多5分钟左右搅拌一下,使其受热均匀。

  3、由于不同苹果种类含水量不一,中间如果觉得水分不够的话可以适量加一些苹果汁。

  4、大约20-25分钟左右熄火,如果还有大块的话稍微挤压一下即可,用红糖调味,搅拌均匀。

  5、装罐以后彻底凉透就可以进冰箱保存,一般可以保存2个星期左右。

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