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高血糖能吃山药粥吗问

54岁2025年03月30日 11:44:07

病情描述：

高血糖能吃山药粥吗

医生回答(1) 答

王倩副主任医师
北京积水潭医院向他提问

高血糖患者可以适量食用山药粥。
山药的血糖生成指数较高，进食后可能导致血糖升高，但山药含有丰富的膳食纤维，有利于控制血糖上升速度。所以，高血糖患者可以食用山药粥，但需控制摄入量，并合理搭配其他食物。煮粥时应酌情减少山药的用量，同时增加其他杂粮或蔬菜的比例，以降低粥的升糖指数。
食用山药粥后，应密切关注血糖水平的变化。如有需要，可在医生的指导下调整药物剂量或饮食方案。

2025-03-30

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