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冠心病吃什么蔬菜最好问

47岁2024年12月17日 18:06:40

病情描述：

冠心病吃什么蔬菜最好

医生回答(1) 答

方媛副主任医师
西安交通大学第一附属医院向他提问

临床上不存在冠心病吃什么蔬菜最好的说法，但可以适当食用芹菜、菠菜、青菜等蔬菜。
1、菠菜
菠菜富含叶酸、钾和镁等矿物质，这些成分有利于降低血压，减少心脏负荷。同时，菠菜中的硝酸盐可以在体内转化为有益于心血管健康的一氧化氮。
2、芹菜
芹菜含有丰富的膳食纤维，有利于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。芹菜中的芹菜素还有利于降低血压。
3、青菜
青菜富含维生素C、K以及叶酸等，有利于维持心血管健康，降低心脏病发作的风险。

2024-12-17

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