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什么汤能补钙

43岁2024年12月14日 23:12:36
病情描述:

什么汤能补钙

医生回答(1)
  • 张宏军
    张宏军主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    利用富含钙的食物来熬制汤品是一种有效的补钙方法,包括紫菜蛋汤、鱼汤、排骨汤等。

    1、紫菜蛋汤

    紫菜富含钙、碘、锌等微量元素,而鸡蛋则提供优质蛋白质,两者结合制成的汤既美味又营养。

    2、鱼汤

    鱼含有丰富的优质蛋白质和钙元素,易于消化吸收,有利于骨骼健康发育。可加入姜片、豆腐等食材一同炖煮,提升口感和营养价值。

    3、排骨汤

    排骨富含钙质和蛋白质,可以补充身体所需的钙元素,同时具有健脾开胃的功效。骨可以先焯水去除血沫,再加入姜片、枸杞等炖煮,使汤品更加鲜美。

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