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痛风绝对不可以吃的东西

38岁2024年11月14日 11:52:07
病情描述:

痛风绝对不可以吃的东西

医生回答(1)
  • 曾华松
    曾华松主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    痛风不能吃的东西包海鲜、动物内脏类、浓肉汤、酒类、部分豆类等食物。

    1.动物内脏

    如猪肝、猪心、猪腰等,这类食物往往嘌呤含量极高,摄入后会显著增加血尿酸水平,容易诱发痛风发作或加重病情。

    2.海鲜类

    特别是贝类、虾蟹等,嘌呤含量丰富,过量食用可导致尿酸急剧升高,对痛风患者极为不利。

    3.浓肉汤

    经过长时间炖煮,肉中的嘌呤大量溶入汤中,喝浓肉汤相当于摄入大量嘌呤,会对痛风病情产生不良影响。

    4.酒类

    特别是啤酒,酒精会干扰尿酸的正常代谢,使尿酸生成增加,同时还会阻碍尿酸的排泄,从而诱发痛风发作或使痛风症状加重。

    5.部分豆类

    如扁豆、黄豆等嘌呤含量相对较高,应避免大量食用,防止引起血尿酸波动。

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