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糖尿病能吃紫薯红薯吗问

39岁2024年11月11日 20:12:44

病情描述：

糖尿病能吃紫薯红薯吗

医生回答(1) 答

王倩副主任医师
北京积水潭医院向他提问

糖尿病患者一般可以适量吃紫薯和红薯。
紫薯和红薯富含膳食纤维。膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于控制总热量。同时，膳食纤维还能延缓碳水化合物的吸收速度，从而避免餐后血糖快速升高。除此之外，紫薯和红薯含有多种维生素、矿物质等，对身体有一定益处，可为糖尿病患者提供营养支持。因此，患者一般可以吃紫薯和红薯。
虽然紫薯和红薯有一定好处，但它们也含有碳水化合物，会影响血糖。所以不能过量食用，应将其计入每日主食的总量中，以保持血糖的平稳。

2024-11-11

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