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胆结石能吃鸡蛋吗

31岁2024年11月08日 18:07:07
病情描述:

胆结石能吃鸡蛋吗

医生回答(1)
  • 李照
    李照主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    胆结石患者可以吃鸡蛋,但要注意适量。

    鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是一种营养价值很高的食物。然而,胆结石患者在食用鸡蛋时需要注意尽量选择煮、蒸或炖等低脂肪的烹饪方式,避免使用油煎、炸等高脂烹饪方式,防止引起胆囊收缩,加重症状。另外,胆结石患者每天食用鸡蛋的数量不适合过多,一般建议不超过1-2个。

    如果胆结石患者在食用鸡蛋后出现疼痛、恶心、呕吐等症状,应立即停止食用,并寻求医生的建议。

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