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为什么婴儿不建议吃菠菜

1岁2024年11月04日 12:59:45
病情描述:

为什么婴儿不建议吃菠菜

医生回答(1)
  • 李兰娜
    李兰娜副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    菠菜是一种营养丰富的蔬菜,包含胡萝卜素、叶黄素、叶酸、铁和多种维生素等。对于已添加辅食的婴儿来说,适量食用菠菜是可以的,但不建议过度或经常吃,因为它可能影响婴儿对钙和铁的吸收。

    菠菜中的草酸含量较高,这种物质容易与铁发生化学反应,降低铁的生物利用率,也可能与钙结合,影响钙的吸收。所以,在给宝宝食用菠菜前,建议家长先将菠菜焯水,这样可以去除部分草酸,提高口感,同时也有利于宝宝的健康。

    除了菠菜,家长还应该注意给宝宝提供均衡的饮食,包括各种蔬菜和水果,以确保宝宝摄入足够的营养。同时,如果宝宝有特殊的饮食需求或健康问题,最好在儿科医生或营养师的指导下进行饮食调整。

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