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生柿子吃了会中毒吗问

33岁2024年12月14日 22:04:45

病情描述：

生柿子吃了会中毒吗

医生回答(1) 答

侯宇虹副主任医师
郑州大学第一附属医院向他提问

生柿子吃了一般不会中毒，但是可能会引起胃肠道不适。
生柿子是指还没有成熟的柿子，其中不含有有毒成分，所以在进食后不会导致中毒反应。但是需要注意，生柿子当中含有较多的鞣酸，摄入后可能会和胃内的蛋白质进行结合，形成凝固沉淀，容易出现腹痛、恶心、呕吐等症状，甚至是引发胃石病。所以，日常生活中不建议吃生柿子，如果在摄入后有上述不适感，可以考虑就医进行相应治疗。

2024-12-14

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