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痛风以后都不可以吃牛肉吗

45岁2024年12月14日 21:19:05
病情描述:

痛风以后都不可以吃牛肉吗

医生回答(1)
  • 舒晓明
    舒晓明副主任医师

    中日友好医院 向他提问

    痛风并不是以后都不能吃牛肉。

    痛风分为急性发作期以及发作间歇期、慢性期,而牛肉属于中嘌呤食物,大约每100g牛肉中会含有80mg的嘌呤,对于痛风急性发作期的患者,为了避免牛肉造成人体内尿酸水平升高,所以不建议食用牛肉。但是对于痛风发作间歇期和慢性期的患者,可以适当吃牛肉,对身体一般不会产生较多影响,同时在进食后增加饮水量,能够防止血尿酸水平增高。同时,牛肉中含有大量的蛋白质,痛风发作间歇期和慢性期的患者食用能够补充人体所需营养物质。

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