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痛风能不能吃咖喱问

45岁2024年12月14日 21:18:17

病情描述：

痛风能不能吃咖喱

医生回答(1) 答

舒晓明副主任医师
中日友好医院向他提问

痛风患者一般可以适量吃咖喱。
咖喱中的嘌呤含量不高，痛风患者适量吃并不会导致体内的尿酸水平升高。但是咖喱当中可能含有辣椒、茴香、花椒等刺激性物质，所以不建议大量食用，否则会对胃黏膜产生刺激，导致出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。而且也不建议将咖喱和肉类以及海鲜类等高嘌呤食物一同烹煮食用，否则会影响痛风患者体内的尿酸水平。
痛风患者平时可以多喝水，促进体内尿酸代谢，改善病情。

2024-12-14

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