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痛风病尿酸高能吃板栗吗问

39岁2024年12月14日 21:17:56

病情描述：

痛风病尿酸高能吃板栗吗

医生回答(1) 答

舒晓明副主任医师
中日友好医院向他提问

痛风病尿酸高的患者可以适量食用板栗，但不应过量。
板栗属于中等嘌呤食物，嘌呤进入体内代谢后，可能会产生尿酸，导致体内尿酸含量增高。因此痛风和高尿酸患者食用板栗时需注意适量，且建议水煮后食用，避免用煎、炸、烤等烹饪方式。除此之外，患者日常还需减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等。
痛风病尿酸高的患者应注意饮食控制，如有任何疑虑，建议尽快就医咨询。

2024-12-14

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