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痛风的禁忌食物问

46岁2024年12月14日 20:54:09

病情描述：

痛风的禁忌食物

医生回答(1) 答

张学武主任医师
北京大学人民医院向他提问

痛风的禁忌食物有高嘌呤食物、高糖食物、酒水等。
1、高嘌呤食物
痛风患者不可进食海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，嘌呤进入人体后会在酶作用下转化为尿酸，引起血尿酸增高，导致痛风发作。
2、高糖食物
避免进食巧克力、蛋糕等食物，此类食物含有大量的糖分，痛风患者通常存在代谢障碍，大量摄入糖分会影响尿酸的代谢，加重病情。
3、酒水
红酒、白酒等酒水中含有大量的酒精，酒精的代谢产物会抑制尿酸的排泄，不利于病情的控制。

2024-12-14

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