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痛风患者禁忌的食物是什么问

46岁2024年12月14日 20:53:47

病情描述：

痛风患者禁忌的食物是什么

医生回答(1) 答

张学武主任医师
北京大学人民医院向他提问

痛风没有绝对禁忌的食物，但是不建议大量食用海鲜、动物内脏、豆制品等。
1、动物内脏
动物内脏属于高嘌呤食物，可使血尿酸升高生成结晶沉积于关节内，从而诱发关节炎急性发作，患者应避免大量食用。
2、海鲜
海鲜中含嘌呤量较高，患者应避免大量摄入海鲜，以免体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍，会加重痛风的症状。
3、豆制品
患者还应避免大量吃豆制品，豆制品也是高嘌呤食物，容易使痛风再次发作，不利于疾病的恢复。

2024-12-14

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